PRZYPRAWA DO GULASZU 750G

OPIS 

Przyprawa do gulaszu to mieszanka ziół, warzyw i przypraw, która wzmacnia smak i aromat przyrządzanej potrawy. Świetnie sprawdza się do różnych rodzajów gulaszu oraz jako przyprawa do mięs kuchni polskiej, węgierskiej i wielu innych.

WIELKOŚĆ 

PRZEPIS 

GULASZ WIEPRZOWY

Składniki:

600 g mięsa wieprzowego na gulasz

1 cebula

1 marchewka

3 kulki ziela angielskiego 

4 grzybki suszone

3 łyżki mąki

3 łyżki oleju 

1 łyżeczka przyprawy do gulaszu 

Sól

Pieprz

Przygotowanie:

Grzyby pokroić na mniejsze kawałki i zalać wodą i odstawić do namoczenia. Cebulę pokroić i zeszklić na połowie oleju. Mięso pokroić w grubszą kostkę i dokładnie oprószyć mąką. Resztę oleju rozgrzać na patelni i obsmażyć mięso z każdej strony.  Dodać do wszystkiego ok. szklankę wody, starannie mieszać i przełożyć całość garnka, w którym jest cebula. Dodać ziele angielskie, przyprawę do gulaszu, grzyby, które były namoczone i dolewam znowu 1 szklankę wody. Dodać marchewkę pokrojoną w plastry. Na niezbyt mocnym ogniu dusić mięso do miękkości. Na zakończenie doprawić sos solą i pieprzem według upodobania. 

SKŁAD

Składniki: przyprawy i zioła (papryka, pieprz czarny, majeranek, gorczyca biała, cząber, ziele angielskie, kminek, tymianek), sól, czosnek (może zawierać dwutlenek siarki), warzywa suszone (papryka, marchew, cebula (może zawierać dwutlenek siarki)), wzmacniacz smaku (glutaminian monosodowy).

Produkt może zawierać: gluten, mleko w tym laktozę, sezam, soję, seler.

Wartość odżywcza w 100g produktu: 843 kJ/201 kcal, tłuszcz 5,7g, w tym kwasy nasycone 0,9g, węglowodany 33g, w tym cukry 11g, białko 10g, sól 20,4g.