SMAKON EXTRA 1 KG 

OPIS 

SMAKON to uniwersalna przyprawa do zup i potraw w płynie. Smakon można dodawać do zup, sosów, potraw mięsnych, makaronów, marynat, dipów oraz innych kulinarnych pomysłów. Przyprawa do zup i potraw w płynie Smakon posiada szerokie zastosowanie ze względu na swój bukiet aromatyczno-smakowy.

Smakon extra to uniwersalna przyprawa w płynie do zup i potraw we wzmocnionej wersji, zawierająca tradycyjny bukiet aromatyczno-smakowy. 

WIELKOŚĆ

ZASTOSOWANIE

Smakon to przyprawa w płynie, która idealnie nadaje się do zup, sałatek, mięs, sosów, makaronów, i innych naszych pomysłów kulinarnych.

Jest doskonałym dodatkiem na każdym etapie gotowania: 

- w fazie przygotowania: marynowanie, przygotowywanie sosów zimnych i dipów,

- w fazie gotowania: doprawianie zup, sosów, farszy,

- doprawianie na talerzu: zupy, pierogi, tatary, sałatki, pasty kanapkowe.

PRZEPIS

KURCZAK Z GRILLA Z ZIOŁAMI

Składniki:

1 kg kurczaka

2 łyżki smakonu extra

3 łyżki oleju

1 łyżeczka miodu

3 ząbki czosnku

2 gałązki rozmarynu

Szczypta soli

Przygotowanie:

Posiekaj czosnek i rozmaryn. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki marynaty. Kurczaka umyj i osusz, a następnie obtocz dokładnie w marynacie, dopraw solą i pieprzem, pozostaw na ok 3-12h. Kurczaka grillujemy ok. 30min na ruszcie lub 30-45 min w piekarniku.

SKŁAD

Składniki: woda, sól, hydrolizat białka sojowego, wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, 5’-rybonukleotydy disodowe), cukier, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), barwnik (karmel amoniakalny), aromaty. Na terenie zakładu wykorzystywane są: seler, gorczyca, laktoza, gluten. Niewielki osad nie jest wadą wyrobu, w przypadku powstania - wstrząsnąć.

Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna - 85kJ/20kcal, tłuszcz<0,1g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1g, węglowodany - 2,5g, w tym cukry - 1,8g, białko - 2,5g, sól - 21,2g.